| Rezept | Kategorie | Teigführung | Status | Aufruf |
|---|---|---|---|---|
| Bauernbrot Klassisches Roggenmischbrot mit 24h Sauerteigführung |
Brot | 24 Stunden | Video verfügbar | Rezept öffnen → |
| Laugenbrötchen Übernachtgare, Belaugung und Ofenprofil für den Morgenbetrieb |
Brötchen | 12 Stunden | Video verfügbar | Rezept öffnen → |
| Bienenstich Hefeteig mit Mandel-Karamell-Decke und Vanillecreme-Füllung |
Kuchen & Gebäck | 4 Stunden | Dokumentiert | Rezept öffnen → |